jahérnahérna
Síðasta prófið búið, gekk bara helvíti vel, 20 min í að við yfirgefum íbúðina sem er búin að vera heimili okkar síðustu 3,5 mánuðina og stökkvum uppí flugvél til Thailands næstu 11 dagana eða svo.
Búnir að redda miðum frá Singapore til London seint 1. jan þannig að mestar líkur á að komast heim 2 jan.
Enduðum kvöldið í kvöld með að hitta sem flesta skiptinemana og kveðja þá yfir bjór og karaoke, svona ekta kóreu stemmning.
Borðaði svo loksins hund í dag. Það hafði alltaf dregist á langinn, en ég varð að láta verða af því svona seinasta daginn. Sorry hlé ef þú lest þetta 
Hvernig var hundurinn matreiddur?
þetta var hundasúpa. Það er soðinn hundur með allskonar meðlæti og kóreskum hliðardiskum.
Held að það hafi verið þetta:
1. Bosintang (soup)
Dog Soup is called, Gaejang, Gajangkuk, or Gujang, Gujangaeng,
Guyoukgeng. It has been called Bosintang from the later part of 1940,but during
the period of the 1988 Olympic games, it was banned to use the name of
Bosintang, so its name was replaced by Youngyangtang, Sacheoltang,
Mungmungtang. But nowadays, the name of Bosintang is widely used instead
of Youngyangtang. Bosintang is made by boiling dog meat with thin soy paste,
tearing it into pieces, putting ingredients such as green onion, leek, stalk of taro,
brake into broth, and boiling it again to make Bosintang. In Kyungsang
province, to get rid of the smell, perilla purple are put in the soup. Perilla are
also used for ridding the smell. Taste of perilla is similar to that of dog, and
it becomes a good match to dog meat. Side dishes of dog meat are Kimchi,
fresh peppers, and cucumbers. Adding a glass of Soju(liquor) enhances the
taste.
Oj Steini!! Trúi ekki að þú hafir broðað hund, fékk alveg gæsahúð við að lesa þetta!!!
Hlakka til að sjá þig þegar þú kemur heim.
En hafðu það gott um jólin og skemmtun þér vel
Hafðu það gott um jólin og áramótin.Hlakka til að sjá þig á nýju ári og fá að heyra fleiri sögur;)
Aðalatriðið er að láta fylgja með hvernig hundurinn bragðaðist Steini! Var hann eins og kjúklingur eins og allt annað?
Svo kæmi það mér mjög á óvart ef Hlési myndi æsa sig yfir því að þú hefðir étið einhvern Snata. Hún er nú talsmaður þess að það skipti ekki máli hvort fólk borði hvali eða kindur eða annað kjöt…
Hafðu það frábært í Taílandi!! Ég dauðöfunda þig =) Sjáumst á nýju ári!